Alighogy visszatért Bécsbe, egészsége néhány hónap múlva ismét megrendült. Skoda doktor most Korfu szigetét javasolt. Ez a sarló alakú, dús növényzettel boríott, rendkívül változatos domborzatú és partvonalú görög sziget közelebb van az albán partokhoz, mint a görög szárazföldhöz. Éghajlata kellemes, ma könnyen elérhető, de sohasem túlzsúfolt turistaparadicsom.

Kerkyra, a főváros, hangulatos óvárosával, nagy parkjaival, erdőjével soha nem felejthető látvány. Erzsébet többször is bejárta a szigetet, sokszor fürdött a tengerben, ami akkortájt még ismeretlen elfoglaltságnak számított. A táj lenyűgözte. Többször is visszatért a szigetre, és 1889-1891 között itt építette fel az Achilleon-palotát, amelyet az ókori görög kultúra iránti tisztelete ihletett. A tenger fölé emelkedő dombról csodálatos a kilátás, s a gyönyörűen  felújított palota tavasztól őszig látogatható.