Erzsébet fehér, tüll báli ruhájához gyönyörű hajzuhatagába gyémánt hajdíszeket készíttetett, méghozzá egyik kedvenc virága alapján havasi gyopárokat. (Németül Edelweiß az osztrák Alpok egyik emblematikus virága.)  Egészen pontosan 27 havasi gyopár díszítette Sisi hajkoronáját.
A nemes feladat a Köchert ékszerészcsaládnak jutott (ma már dinasztiáról beszélhetünk), akik Ferenc József személyi ékeszerészei lettek, és ők "tartották karban" a Habsburg család női tagjainak ékszereit is.
A mai napig ez a leghíresebb Sisi ékszer, amit népszerűségének köszönhetően 2007-ben a Köchert család újra elkezdett gyártani műhelyében, de mivel igazi gyémántokat tartalmaz, az ára rendkívül magas.
Természetesen sok helyen találkozhatunk kevésbé drága utánzatokkal is. Aki beleszeret ebbe a kis virágba, egész szett tulajdonasa lehet, hiszen fülbevaló, medál, bross, hajtű is megtalálható havasi gyopár mintával.

A festményt Franz Xaver Winterhalter készítette 1865-ben.